lisas de estero con arroz verde
29 Jun
Lisa de estero con arroz verde

Ingredientes 4 lisas de estero 200 gr. de arroz 75 gr. de guisantes 100 gr. de espinacas 70 gr. de alga verde fresca (aonori verde comprar o lechuga de mar comprar) aceite de oliva virgen extra sal y pimienta.   Elaboración: Lo primero de todo es limpiar y filetear el pescado. Es un poco engorroso,...

Fabes con almejas y algas
15 Jun
Fabes con Almejas y aonori verde

En esta ocasión, Lochi, nos cuenta sobre la receta: Primero que nada, me gustaría explicar que para el uso de algas en los platos, ya sea en crudo o en guisos, plancha, etc...

choco con verduras y piñones
01 Jun
Choco con verduras, piñones y Algas

Ingredientes 1,250 kg de chocos 300 g de cebollas 100 g de pimientos verdes dos puerros 4 ajitos 50 g de salsa de tomate 50 g de piñones tostados especias de algas comprar 100 g de alga aonori comprar aceite de oliva virgen   Elaboración: En cazuela con aceite, a fuego lento, pochar las cebollas, los pimientos verdes...

18 May
Arroz con Aonori

Receta recogida de la amiga Charo Barrios, la cual nos dice: Como el arroz es el plato con que me siento mas segura, me atreví a prepararlo con algas de estera, las llamadas AONORI.Esta claro que son un producto muy saludable y ademas añaden un sabor...