Os dejamos el video de las jornadas "Showcooking" en el Gastromentor de Sevilla. En este acto conocimos más sobre las algas, su gastronomía y sus propiedades de la mano de nuestra gerente en Suralgas, Consuelo, y con el chef Jesús Recio del restaurante Valvatida de Vejer...
En este video Jesús Recio de Valvatida bar de tapas nos muestra como hacer un estupendo salmorejo con nuestro Atún Marinado y algas marinas. Rápido y sencillo de hacer, este plato, en manos de Jesús Recio, es un manjar increíble, que os animamos a probar...
Los pasados 7 y 8 de noviembre hemos celebrado nuestro Showcooking degustación en Gastromentor ( Sevilla ) de la mano del chef Jesús Recio del restaurante Valvatida (Vejer de la frontera). En esta ocasión hemos podido conocer mas sobre el mundo de las algas y sus...
Proximo lunes y martes, SHOW COOKING DEGUSTACIÓN en Gastromentor (Calle Resolana 43, Sevilla). No te lo puedes perder!! Impartido por Consuelo Guerra (Suralgas) y Chef Jesus Recio. ¿Quieres probarlas? visita nuestra tienda online....
La Salicornia o Esparrago de Mar, una explosión de sabor a Mar en Boca. No dejes de probarla!! Pídela ya en nuestra tienda online...
Gran showcooking de Daniel Pla Tocados en Sojo Fusión Hoy con los productos de Suralgas, Daniel ha demostrado como se fusiona cocina tradicional con la más innovadora. Gracias a todos los grandes profesionales de la hostelería y a los comunicadores gastronómicos que nos han acompañado. Esperamos que hayáis...
Os dejamos el enlace al reportaje que hizo la revista Hola.com sobre la cultura y gastronomía de las algas en la provincia de Cádiz, en el cual, aparecemos Suralgas. El enlace al artículo es: Una ruta por Cádiz para ‘locos’ por las algas ¿Quieres probarlas? visita nuestra tienda...
Lochy, autor de esta receta, nos cuenta en esta ocasión: Hacía tiempo que no cocinaba con esta alga tan versátil y vistosa, y que utilicé en innumerables ocasiones para el arroz, al que le da un buen punto....
Mañana día 19 de Octubre en Cordoba, SHOWCOOKING para profesionales de la mano de Comercial SAPISA y SURALGAS. Si eres profesional y quieres asistir, llama a SAPISA y reserva tu plaza ya!!! Aquí os dejamos el cartel: ...
Has probado a envolver tus makis con lechuga de mar fresca?? No solo tienen mejor presentación, sino que potencia todo el sabor del pescado....